说到格兰仕烤箱的烤鸡功能,是相当强大的,不管是烤鸡翅、烤鸡腿都能轻松应对。
步骤也是相当简单,属于一键操作。
香嫩烤鸡腿:
1、鸡腿去骨,并把筋切断(这样烤的时候鸡腿不会聚在一起);2、调制酱料:将所有腌制料混合均匀;3、取一个容器,放入鸡腿,把鸡腿两面都蘸满调好的酱料,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜;4、烤箱预热,中层,190度,15-20分钟,取出鸡腿,切小块,装入事先铺好生菜的盘中;烤盘里的酱汁倒出来用锅加热至浓稠,浇在鸡腿上。
烤鸡腿
1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。3、预热烤箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间翻一次,刷蜂蜜。
香烤鸡翅
1. 鸡翅洗净后擦干, 用刀在将向内一面的鸡皮划开, 使它容易入味.2. 将鸡翅放入一个保鲜袋, 倒入腌料, 用双手按住保鲜袋, 尽量将空气挤出。3. 扎紧保鲜袋, 腌1小时, 将鸡翅反转再腌1小时 。4. 将烤箱调到200度, 上下火,预热3分钟。5. 锡纸四边摺起来, 倒入一些油,用姜或蒜头将油擦匀。6. 将锡纸放在烤架上, 放入腌好的鸡翅 。7. 烤箱预调20分钟, 200度,上下火,将烤架放入烤箱中层 。8. 20分钟后,取出鸡翅,反转另一面,并将锡纸上的油及汁漫漫倒掉。9. 再放入烤箱烤10分钟即完成。
柠檬蒜末百里香烤鸡
1.将烤箱预热到190度。在烘烤盘上轻刷一层油。2.用叉子将柠檬叉几次后在每只鸡内放一只柠檬。将鸡放到盘的中央,洋葱和蒜放到四周。将橄榄油浇到蔬菜上再用盐和黑胡椒入味,将黄油刷在鸡肉上再并排放上百里香。3.在预热好的烤箱中烤20分钟。将温度升到200度再继续烤30分钟或直到鸡肉表面变金黄,鸡肉不再显红,汁液透明为止。冷却15分钟即可。
说到烤箱,小编介绍这款格兰仕烤箱家用多功能KWS1530X-H7S
采用三种烘烤模式,上管加热,适合烤肉片、土豆等食物。上下管同时加热,适合烤披萨、饼干等食物。下管加热,适合制作蛋糕类。360度旋转烤叉,匀速旋转,受热更均匀。90度-230度精准控温。