格兰仕烤箱告诉你怎么做梅花酥 才能脆香好吃

今天下午茶准备吃什么呢?想想还是吃一道传统小吃，梅花酥，其实做法相当简单。

将面团分剂。皮20克，酥15克，将酥放入皮中，捏紧包好。取一面团，将擀面杖放在中间，向上擀一下，向下擀一下。从上向下用手掌卷起来。将卷卷竖放，边口向上，将擀面杖放在中间，向上擀一下，向下擀一下，再次卷起来。摁一下中间位置，将面卷的两头向中间捏，摁扁，上下左右擀两下后，接着只要擀一下边边。将35克豆沙放入，包好，收好口，再将收口向下。用手掌边压边转，将面团摁成中间薄，四周厚的饼饼。用刀片分成5等份，每一份的中间再切开。每两个切口捏在一起，花瓣就出来了。表面刷蛋黄液，烤箱预热，上火240°，下火200°，烤制20分钟即可。

说到烤箱，向大家介绍一款格兰仕烤箱15升/L KWS1015J-F8(XP)

该格兰仕电烤箱采用上下不锈钢发蓝管远红外线烘烤，具有最长60分钟定时烘烤控制，90至230度定温烧烤选择，方便用户按需选择。

此款格兰仕烤箱具有多重烧烤功能选择，上下管独立控制;热风烘烤功能，全面提高烘烤效果长通功能可长时间低温干燥面板烘培菜单提示;大容量多重组合式烤制功能可烘烤多种食材。