对不起了，我又来馋你了，呵呵。说到虾饺，是广东地区著名的汉族传统小吃，虾饺始创于20世纪初。不吊你们的胃口了，我就利用微波炉，给大家制作这道蒸虾饺。
下面先看看原料：
原料：
虾仁50克
辅料：
碱15克，肥肉7克，冬笋4克，荸荠2颗，盐0.5克，鸡精0.5克，糖1.5克，香油0.5ml，白胡椒粉0.5克，澄粉150克，淀粉50克，沸水150ml
再看看作法：
1、将冬笋和荸荠切碎丁备用;2、肥肉切成很细小的小丁备用;3、将澄粉、淀粉中缓慢加入150ml沸水，用筷子搅拌将粉吸收水分，然后揉成团，用保鲜膜封好晾凉;4、虾仁加入碱水浸泡后反复洗净，用厨房纸吸干水分，5、吸干水分的虾仁加入碎冬笋和肥肉小丁以及加入盐、鸡精、糖、香油、白胡椒粉搅拌;6、按照澄粉团的总重量，将澄粉团分成若干小团，取出一份小团，其他用保鲜膜继续封好，避免水分挥发;7、用擀面杖轻轻的将面团擀成面片;8、胡萝卜洗净后切成小圆片放在蒸屉上;9、拿起面片，装入少量馅料，然后轻轻的包好，放在胡萝卜片上;10、微波高火蒸10分钟。
说到微波炉，不得不介绍这款格兰仕P70F23CP-G5(SO) 微波炉
具有23L高级纳米银内胆，因此在受热方面更加均匀，此外，还具有一定的杀菌效率，可以让用户享受到健康的美食。大平板加热去掉了可旋转地盘，可以让有效加热空间增加50%，还有旋风涡流技术，可以让食物加热更迅速。此外，双重门钩设计还加入了联动开关，确保了长期使用不会变形造成微波泄露。
这款产品具有超大旋钮，操作方便，23L高级纳米内胆，受热更均匀。去掉可旋转地盘，让有效加热空间更大。
