红烧牛肉面口味鲜香, 是传统的面食之一,在各地都非常受欢迎。尤其寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的红烧牛肉面,又舒服又暖胃,太解馋了!
红烧牛肉面
材料:肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
有了面条机,不用擀面也能吃到美味的红烧牛肉面,小编在这里介绍几款面条机。
飞利浦面条机 HR2356/31
飞利浦面条机 HR2356/31模仿传统手擀面工艺。360度立体挤压面团,搅拌充分且均匀。面粉和水均匀拌合,面粉中的蛋白质和淀粉吸附水分生成面筋,产生粘住。只需15分钟。轻松完成各式面条。
九阳面条机 JYS-N7
九阳面条机 JYS-N7采用螺纹旋压推进技术,使面团在狭小空间汇集融合,压强剧增,面筋网络形成的更致密,形成的面团,再次经过出面模头的挤压形成面条二次压面。
美的面条机WNS1501B
美的面条机WNS1501B可以制作出具有百变风味的不同面条,甚至还可以制作饺子皮和馄饨皮。一键式操作,即使是从未下过厨的料理萌新,也可以化身大厨。整机是使用ABS环保材质制成,不含任何毒害物质,作出的面条食用起来更加放心。同时进口纯铜直流电机使得揉面更有力度,压出的面更劲道。内部使用的是一体式搅拌棒,无缝隙不藏垢,1.5T的大扭力,揉面更快更均匀,无需清理街头缝隙,清洁起来更加方便。
皇后伴侣面条机 Q6S
皇后伴侣面条机 Q6S三分钟出面,加面粉加水,启动按键,等候三分钟,机器就出面了。拥有窄面、宽面、空心面、饼子皮、龙须面、细圆面、粗圆面等九种模具,面面俱到。
德国UKS面条机 KM8N
德国UKS面条机 KM8N三分钟出面,加面粉加水,启动按键,等候三分钟,机器就出面了。拥有窄面、特宽面、中宽面、中粗面、馄饨皮、饺子皮、中圆面、细圆面等功能,可以做10种不同的面条。