没有标准答案，关键看使用频率：每天都洗澡、家里人多，建议保持通电并设定 55~60℃，保温耗电可控，随时都有热水;两三天才用一次或长期不在家，建议用时再开、用后断电，这样最省。
原理其实不复杂：热水器处于保温状态时，加热棒只是间歇性工作，一天保温耗电大约 1~2 度(取决于保温层和环境温度);而每次把整胆冷水烧到设定温度，才是耗电量最大的时刻。如果频繁开关，相当于反复把冷水烧热，反而可能更费电。所以"天天用"选保温、"偶尔用"选随用随开，才是对的思路。
想让热水器更省电，还可以做这几件事：第一，设定温度不必常年 70℃，55~60℃ 足够日常洗浴，夏天可以再降到 50℃ 左右，温度越高保温散失越快;第二，根据人数和季节选择"半胆/整胆"加热模式，人少用半胆;第三，长期不用时拔掉电源插头，出远门前最好把内胆水排空;第四，每 1~2 年请师傅更换一次镁棒并清洗内胆水垢，水垢变厚会让加热变慢、更耗电;第五，家里的漏电保护插头每月按一次测试键，确认能正常跳闸。
最后提醒安全底线：电热水器插座必须可靠接地，最好加装防电墙或漏电保护器;超龄服役(一般 8 年以上)的机器建议直接更换。
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