推荐冷藏室设定 2~4℃、冷冻室 -18℃ 以下，这个区间既能抑制细菌繁殖，又能保持食材新鲜，同时不过度耗电。
具体怎么调?机械式冰箱靠档位控制，档位数字越大温度越低，一般夏天调 3~4 档、冬天调 5~6 档、春秋调 3 档左右(环境温度低时压缩机启动少，档位调低反而容易冻坏蔬菜);电子控温冰箱直接按"冷藏 3℃、冷冻 -18℃"设定即可。如果拿不准实际温度，可以在冷藏室中部放一支温度计实测，注意不要贴着内壁或门架，那里温差较大。
想省电还可以这样做：热饭菜彻底放凉后再进冰箱;定期检查门封条是否密封(用一张 A4 纸夹在门缝里，抽不出来说明密封良好);减少开门次数、缩短开门时间;冰箱两侧和背面留出约 10 厘米散热空间，远离灶台、暖气片和阳光直射;结霜超过 5 毫米及时除霜，霜层越厚制冷越吃力。
另外要提醒的是，冷藏室也要讲究"分区存放"：上层放熟食和剩菜，中层放奶制品，下层放生鲜肉类，抽屉放果蔬，门架只放调味品和饮料——门架温度波动最大，牛奶和鸡蛋放这里最容易变质。食材不要塞得太满，留出约三分之一的空间保证冷气循环，才能让每个角落温度均匀。
免责声明：本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
