相信大家都知道排骨吧,红烧排骨糖醋排骨,还有各种各样的排骨。今天我给大家带来的是冬瓜排骨汤,对人的身体有非常大的营养价值。很多住院病人,首选就是冬瓜炖排骨。排骨里面有丰富的肉至骨髓,对病人的身体也是非常有营养。以它独特的口味,和巨大的营养价值,赢得人们的喜爱。
久而久之也成一道上桌率极高的菜,使他成为了一种特色菜。特别是寒冷的冬天它还能抵抗寒冷,暖胃。更是冬天亲朋好友在一起聚会,冬天首点的一种菜品。久而久之,因为它独特的口味成为了大家冬天必不可少的菜品。接下来我把冬瓜炖排骨的做法教给大家。
1、排骨洗净,放入滚开水煮一下,去浮沫,洗净备用。2、冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切成块。3、姜洗净,切成片。4、排骨、姜一起放入电炖锅的内胆内,加适量清水,开启电炖锅,炖约2小时。5、时间到,加入冬瓜块。6、继续炖约30分钟,到冬瓜块变透明,然后加入适量盐调味就可以了。
是不是很简单啊,冬瓜、排骨,还有一款电炖锅,就可以做出这个菜品了,小编在这里介绍几款电炖锅。
九阳电炖锅 DGD50-05AK
九阳电炖锅 DGD50-05AK采用360度立体加热,利用空气加热,实现全包围是3D加热内胆,让食物均匀受热充分激发食材本身营养。
此款电炖锅拥有快速汤、快速粥、银耳汤、八宝粥、排骨汤、养生汤等八大功能,满足全家人的需求。
苏泊尔电炖锅 DG50YC806
苏泊尔电炖锅 DG50YC806采用铝合金内胆,自动调节火候,3D环绕加热系统,5段智能加热曲线。
此款电炖锅拥有八宝粥、快速汤、牛羊肉汤、排骨、煲鸡汤、煲粥、婴儿粥等十大功能菜单。
美的电炖锅 DG18Easy201
美的电炖锅 DG18Easy201采用360度匀火慢炖,侧壁环绕加热,利用空气使锅体内迅速形成更均匀的热汤,炖出食材深层营养。
此款电炖锅拥有鸡鸭汤、排骨汤、婴儿粥、养生饭、杂粮粥等功能菜单,满足全家人的需求。
益美电炖锅 YM-Z535JEW
益美电炖锅 YM-Z535JEW采用陶瓷内胆,全瓷内胆具有聚能储能特性,烹饪过程中温和均匀传递能量,食物受热过程中营养释放不被破坏。
此款电炖锅拥有快炖、筋骨汤、海鲜汤、鸡鸭汤、甜品汤、杂粮粥、快煮粥、普通粥等12种烹饪,满足全家人的需求。
小熊电炖锅 DDG-D40H5
小熊电炖锅 DDG-D40H5采用天然陶瓷内胆,采用了分体式结构的设计,更便于清洗。做工上也很是考究和精细,经过严谨制胚烤制,表面光滑细腻,内部质地耐高温、不易开裂,且不易沾垢。
此款电炖锅内置八大预设菜谱,让美味一键直达,操作简单、安全便捷。除了炖各种汤品,还有煮粥、甜品、保温等多种菜单选择,一锅多用,颇为省心,天天换口味也不再是问题!特别采用了更为灵活、更为便捷的旋钮式操控方式。轻轻一旋,即可来回快速切换,即便错过菜单,也能轻松返回;对于预约时间的设定,就更为方便了,以半小时为单位,既可以增加也可以减少,完全规避了原先1-12小时循环的繁琐操作。