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冬季进补吃羊肉火锅 电火锅电炖锅助你享受美味

来源:智电网【原创】   作者:罗罗   发布时间:2017-12-21 09:22:47

近日,冷空气的来袭为冬日再添几分寒气,人们防寒食补的热情再度攀升,焖羊肉成为了不少家庭的冬季餐桌常客。为什么人们在冬季偏爱吃焖羊肉呢?羊肉性温热,可温胃御寒,有助元阳、补精血、疗肺虚之效,脂肪和胆固醇的含量比猪肉和牛肉少,而焖羊肉可以让羊肉口感软嫩的同时,味鲜而无膻味,自然成为了人们冬季进补防寒的佳肴。

冬季进补吃羊肉火锅  电火锅电炖锅助你享受美味

小编就为大家介绍一下红烧羊肉火锅,羊肉先剁块。大火热油,放入葱姜蒜籽等呛锅,然后放入剁好的羊肉爆炒,刚刚变白时加入黄酒继续炒,一分钟后加入酱油、辣椒、白酒、糖和胡椒等继续炒两分钟。加入开水和盐,改成小火开始焖两小时即可。

将准备好的蔬菜,如白菜、豆腐等铺到电火锅或电炖锅的底部,加入烧好或者炖好的羊肉和汤,然后在羊肉的上面铺上切成段的青蒜和香菜就可以啦!可以边吃边加东西,不用放味精也很鲜哦!

除了准备好羊肉、还要准备一款电炖锅或电火锅。

苏泊尔电炖锅 TG30YC1-60

冬季进补吃羊肉火锅  电火锅电炖锅助你享受美味

苏泊尔电炖锅拥有优质陶瓷内胆,能够在烹饪的同时锁住食物本身的营养成分,并且由于材质的优良,内胆可以放在明火上直接使用。快费慢炖的特殊烹调技术,能够让食材充分的入味,并且保证最优质的口感。

小熊电炖锅 DSG-B40A1

冬季进补吃羊肉火锅  电火锅电炖锅助你享受美味

此款产品采用耐高温陶土,立体锁温。厚实锅体,锁温性能好,热量呈现立体分布,浓缩汁液。砂锅远红外发热,热量深入渗透食材中心,鲜味溢出。甜品、砂锅粥、营养汤、老火汤、焖菜、焖肉、焖蹄筋、煲仔饭多种功能。9.5小时预约定时。

美的电火锅 DHY28

冬季进补吃羊肉火锅  电火锅电炖锅助你享受美味

4.5L大容量,适合2-6人食用。无极火力调节,轻轻一滑,火候由你控制。黑晶不粘内锅,高强不粘性,无油烟,易清洁。1300W大火力,环底螺纹加热结合微球面设计,包裹微弧面锅底,热量不流失,1.5L水烧开仅需10分钟。一锅多用,火锅、煮、炖等。

苏泊尔家用电火锅 H26YK81-130

冬季进补吃羊肉火锅  电火锅电炖锅助你享受美味

28CM大口径设计,可以同时满足4-6人共享美食,全家共享沸腾好时光。智能温控时代,70-225度随心调。自由控温随心所欲。低档火力,适合于火锅、炖汤等。中档火力,适合鸡蛋、油炸薯条等。高档火力,适合煎炸对温度要求较高的肉类食物,如烤鸡翅、煎牛排等。360度环绕多方位加热,受热均匀快速,食物营养保留更充分,口感更好。

写到最后:如果你不太喜欢吃大块的羊肉,也可以买点羊肉片、白菜、粉丝、豆腐等食材,在家享受火锅的乐趣,还可以炖上一大锅的炖肉。都是不错的选择,冬天在家享受一顿焖羊肉、焖牛肉,都是不错的,有兴趣的朋友不妨看一下。

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关键字:电火锅电炖锅冬季进补羊肉火锅

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