IH技术最早源于日本，1988年松下生产出了世界上第一台IH电饭煲。此后IH饭煲在日本迅速发展，时至今日日本90%以上电饭煲均是IH电磁加热型。而在我国IH电饭煲一直属于小众产品，2010年IH电饭煲市场零售额份额不足2%，且市场主要品牌大多为国外品牌。从2013年国产品牌发力IH市场开始这一现象才有所改变，随着美的、苏泊尔、九阳等知名企业对IH产品投入的加大，国产IH产品中国内品牌呈现出逐年递增态势，截至2016年一季度，线下电饭煲市场中国内品牌零售额占比已达到92.8%。2016年春天，国内几家重量级企业开始纷纷进军这块新大陆。格兰仕在2016年AWE大会展出一台B1300T-40IH16SIH电饭煲。3月8日，格力电器举办了“董明珠自媒体上线暨格力大松高端电饭煲万人体验行动”率先推出了格力大松IH电饭煲GDCF-4001C。3月29日，小米启用生态链品牌“米家”,并发布了一款999元的IH压力电饭煲YLIH01CM。我们可以看出中国的电饭煲市场正处在江山代有人才出的时代。正所谓一枝独秀不是春，百花齐放才能春满园！
格兰仕B1300T-40IH16SIH电饭煲
采用最新IH变频环流加热系统，发热快速、均匀，十大加热烹饪功能，带快煮，煮粥，泡饭，蛋糕，煲汤，精煮，蒸煮，五谷杂粮，锅巴饭，再加热等功能，另带24小时预约，煮饭定时，带格兰仕G+自主开发的APP功能，充分锁住食物营养，满足现代厨房美食需要。采用行业高端IH加热技术，大腕手提手，前置式开盖不锈钢按钮，带不锈钢装饰蒸汽阀组件，中框带大型不锈钢装饰板，蒸汽阀带旋转球状，不仅外观靓丽性能也更加优秀。
大松IH电饭煲GDCF-4001C
该电饭煲采用目前主流的IH电磁加热技术，电饭煲面板材质为ABS+PET，容量为4L，同时配备了3mm纯铜复合内胆，顶部IMD点阵液晶显示。还具备隐藏式按键设计，不锈钢可拆保温盖板、24小时预约、多种烹饪功能、多段精控、三段智能保温等等。
小米IH电饭煲
采用IH电磁加热，精准控制在1.2倍大气压+105℃沸点，让米饭晶莹剔透，口感更好。此外，还独创了磁力泄压阀，更易清洗，更加可靠。采用了灰铸铁内胆，有壁厚、加热均匀、蓄热性强等特点。此外，还使用了大金粉体涂层(号称涂层价值高于白银)，历经六轴机器人+航天级别热喷涂等69道工序，18个月的3万多次实验，真正做到了不粘锅。通过手机APP扫描大米包装，可自动别米种/品牌/产地，精准匹配加热方案。用户可根据自己的饮食习惯，通过手机APP自由调节米饭软硬度，云端支持2450个加热方案。
苏泊尔电饭煲CFXB40HC8012球釜内胆IH加热
采用最新的球釜内胆技术，有着比普通内胆更厚的胆壁 ，黑晶钢内胆，安全不粘，并能提供更好的热循环，提升米饭的口感。IH电磁环流大火力立体加热，受热更均匀，还原柴火饭，同时，这款电饭煲还有智能电脑7段加热技术，可以在不同的烹饪阶段提供不同的活力，是米粒更好的吸水和糊化。
